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「Fishlle!（フィシュル）」は、これまで市場に出回りにくく価値がつきにくかった“未利用魚”を中心に、
プロの料理人が監修したレシピとともに自宅へ届けてくれる定期便サービスです。
日本の水産業では、漁獲量の約3～4割がサイズや種類、流通の問題により市場価値が低いまま廃棄されていると言われています。
フィシュルはその「未利用魚」に新たな価値を与え、漁業者の支援と食品ロス削減に貢献しつつ、
私たち消費者にも“驚きとおいしさ”を届けてくれるサステナブルなサービスとして注目されています。
フィシュルが選ばれる3つの理由
1. プロの料理家が監修した下処理済みの魚が届く
自宅に届く魚は、すべて丁寧に下処理され、真空パックで冷凍保存されています。
魚料理が苦手な方でも、袋を開けて焼く・煮る・揚げるなど簡単な調理をするだけで、専門店のような仕上がりに。
“魚は好きだけど調理が面倒…”という方に特に喜ばれているポイントです。
2. 旬の魚・地魚との一期一会の出会い
未利用魚は多種多様で、その時期・その地域ならではの“地魚”が中心です。
普段スーパーでは見かけない珍しい魚や、地方では昔から愛されてきた魚など、
まさに「一期一会」の楽しみが詰まった内容が特徴。
新しい魚との出会いを楽しむ“食の冒険”としても人気です。
3. サステナブルな選択で社会貢献につながる
フィシュルの利用は、単なる食材の購入ではなく、持続可能な漁業へのサポートにもつながります。
未利用魚を有効活用することで、廃棄の削減・漁師の収益向上・地域漁業の活性化に貢献。
環境に優しい選択をしながら、おいしさも楽しめるのがフィシュルの魅力です。
フィシュルの定期便（サブスク）プラン
フィシュルの定期便は、自分のライフスタイルに合わせて量や配送頻度を選べます。
魚はすべて冷凍パックで届くため、ストックして好きなタイミングで調理できます。
- 調理用フィッシュパック：味付けなしで下処理済みの魚。自由にアレンジしたい方に最適。
- 味つけフィッシュパック：プロ監修の味付けで、焼くだけ・湯煎するだけで完成。
- お魚おまかせセット：旬の魚がバランスよくセレクトされた人気のセット。
量は「少なめ」「基本」「たっぷり」などから選べ、毎月の食卓に合わせて柔軟にカスタマイズ可能。
急な予定変更で受け取れないときはスキップ機能もあり、無駄なく利用できます。
届いたらすぐに使える！便利なレシピ付き
フィシュルの定期便には、食材に合わせたプロのレシピが付属。
「初めて触る魚でも迷わず調理できる」と利用者から高い評価を得ています。
簡単に作れる定番料理から、魚の個性を引き出す創作レシピまでバリエーションも豊富。
お子さまのいる家庭でも安心して使える味付けや調理方法が多く、魚嫌い克服のきっかけになることも。
こんな方にフィシュルは特におすすめ！
- 魚料理をもっと手軽に楽しみたい
- スーパーでは出会えない地魚・旬の魚を味わいたい
- 毎日の献立に困っている
- 子育て中で時短料理を増やしたい
- サステナブルなサービスを選びたい
- 食品ロス削減に貢献したい
ひとつでも当てはまる方には、フィシュルは理想的な選択肢です。
利用者の声（イメージ）
「調理が本当に楽で、しかもおいしい！毎月届くのが楽しみになりました。」
「今まで知らなかった魚との出会いが嬉しい。レシピも丁寧で助かっています。」
「子どもが魚を食べるようになった！味付けパックは本当に便利です。」
まずはお試しからスタートできます
フィシュルでは、定期便の前に一度試してみたい方向けの「お試しセット」も用意されています。
味や使い勝手を確かめてからサブスクに移行できるため、初めてでも安心。
定期便はいつでも変更・スキップが可能なので、ストレスなく続けられます。
魚をもっと身近に、もっとおいしく。フィシュルで新しい食体験を
未利用魚という新しい価値を食卓へ届けるフィシュルは、味・品質・社会貢献のすべてを兼ね備えた次世代型の食品サブスクです。
まだ全国的には知られていない希少な魚や、地元でしか食べられない鮮度の高い魚を、
家庭で手軽に、そして確実においしく楽しめるサービスは貴重です。
ぜひこの機会に、「Fishlle!（フィシュル）」で新しい魚の魅力を体験してみてください。
あなたの食卓が、もっと豊かに、もっとサステナブルに変わります。
